Ресторан Public

Официальные лица
Я хотел бы...
Последние отзывы
x  или  xСортировка:  x  x  x

4

0
+4

Очень всё понравилось.

Может нам просто повезло??!! Понравилось всё. Обслуживающий персонал внимательный, но не навязчивый. Ощущение, что нас там ждали и очень нам рады. Обстановка и музыка приятные. Блюда все, что мы с мужем заказали - очень вкусные!!! За луковый суп...
Юлия, 09.12.2015, 23:02
нет комментариев

2

-2
+4

лаунж бар без лаунжа(

странно, но почему-то в лаунж баре есть все, кроме музыки лаунж, из-за которой этот бар вообще-то и открывают вместо таковой без перерыва играет клубная музыка с бубнящими басами... люди приходят курить кальян и расслабиться - это же лаунж! никто...
Влад, 26.10.2014, 03:12
нет комментариев

2

0
+2

Качество обслуживания

Доброй ночи. Не могу не поделиться впечатлением от сегодняшнего вечера в вашем ресторане, точнее " спортбаре", что для меня оказалось неожиданностью. Был заказан столик в лаунж зоне на 20.00 03.11.2015. Решили посидеть женской компанией,...
Татьяна, 04.11.2015, 01:23
нет комментариев

2

0
+2

Извините

Прошу прощения, Может Ваш ресторан тоже хорош, но мы в нём не были... хотели написать отзыв о другом, но ваш сайт вышел первый и название не проверили. Юля и Игорь.
Юлия, 09.12.2015, 23:06
нет комментариев

2

0
+2

Великолепно!

Мы гости из Рязани. Посещали ресторан уже второй раз. Одним словом: великолепно! Кухня, обслуживание, интерьер. Жаль, у нас в Рязани нет такого места! Спасибо творцам на кухне, шеф-повару, владельцам, что держат марку уже не первый год. Будем у...
Иоланта, 26.04.2016, 18:09
нет комментариев

1

0
+1

Достаточно хорошо, но...

Очень громкая музыка! Разговаривать невозможно, никто же не танцует, люди просто пришли пообщаться, а тут такой ОР... И второе: весьма неприятное впечатление произвел шатающийся скрипучий стол. Дёшево, не могу подобрать другого определения к этому...
Татьяна, 24.01.2017, 10:40
нет комментариев

0

0
0

Обслуживание.

Добрый день!Просидела 25 минут в обед, пришла на бизнес ланч, ко мне так и не подошли, с учетом, что я постоянный клиент.Не ожидала.Честно.
2ubqh9, 01.09.2017, 15:53
нет комментариев

23

-4
+27

Первое впечатление

Интерьер отличный, персонал вежливый :) Сегодня взял в обед плескавицу. В принципе всё вкусно, никаких претензий к качеству нет, но... Но не покидает ощущение, что всё "ненастоящее". То есть, в Сербии, где бы ты ни купил плескавицу, это...
Официальный ответ
Владимир, 12.02.2014
Добрый день Алексей!

Мы благодарны Вам за добрые слова о нашем ресторане, и тем более приятно, что в Туле есть люди, которые знают и любят сербскую кухню. Мы приложили все усилия к тому, чтобы донести до наших гостей аутентичный вкус традиционных балканских блюд.

Автор концепции нашего ресторана Джордже Костич является основателем и почетным президентом Ассоциации шеф-поваров Сербии и международным судьей Всемирной Ассоциации Кулинарных Сообществ (WACS). Он не только разработал меню для нашего ресторана, но и лично проводил обучение всего персонала кухни на протяжении 3-х месяцев до открытия. Шеф-повар нашего ресторана Далибор Миленкович также приехал из Сербии, имеет богатый опыт работы и прекрасные рекомендации. Так что мы не сомневаемся в «подлинности» наших рецептур.

Кстати, поскольку купить каймак в России практически невозможно, его также готовят наши повара. Вероятно, разница во вкусе блюд вызвана различием исходных продуктов. Мы используем только качественное охлажденное мясо от местных фермерских хозяйств, поскольку закупка охлажденного мяса в Европе вряд ли позволила бы нам сохранить «демократичность» цен в нашем ресторане. А может быть, сам воздух Сербии придает особый вкус еде?

Нам действительно важно Ваше мнение и мы будем рады, если при следующем посещении нашего ресторана вы найдете время высказать свои пожелания нашему шеф-повару Далибору лично, ведь для этого мы и сделали нашу кухню открытой.

Your PUBLIC
Alexey Solomatin, 12.02.2014, 14:09
2 комментария

7

-4
+11

Потрясающее место

Давно у нас в Туле не было такого уютного и приятного заведения!! Спасибо большое за приятную обстановку, за воспитанный персонал. Отдельно хочется выделить кухню...она божественна!!! Отличный ресторан!! Очень понравилось на летней...
нет комментариев

7

0
+7

Шикарная кухня, несмотря на то, что очень привередлива в еде. Обслуживание как всегда, на кого попадешь..50/50. В целом твердая 4! Спасибо .

Алина, 15.01.2015, 17:30
нет комментариев

4

-2
+6

Проверяйте соответствие цены на сайте и цен по факту в счете. А так всё отлично и очень вкусно)

Официальный ответ
Владимир, 01.04.2014
Мы постоянно работаем над нашим меню с тем, чтобы улучшить вкус наших блюд, сделать их оптимальными по размеру, вкусовым сочетаниям и внешнему виду. Актуальное меню вам всегда предложит официант в ресторане. Обновление меню на сайте требует некоторого времени, поэтому возможны временные отклонения. Как правило, мы их устраняем в течение одного дня.

Your PUBLIC
Ecliziast, 01.04.2014, 14:16
нет комментариев

3

-5
+8

УЖАСное обслуживание!

Пришла пообедать с мужем! На входе "встретили" официанты, но продолжили общение между собой не обращая внимания на нас! На веранде спросили у официанта куда можно присесть, официант сказал "Куда захотим" и убежал... Подошли к...
Официальный ответ
Владимир, 06.06.2014
Алена! Мы полностью согласны с вами и вашим определением «ужасное обслуживание».

Мы в тот же день разобрали сложившуюся ситуацию с персоналом и приняли меры для того, чтобы она больше не повторилась.

Мы приносим извинения за то, что не смогли обслужить вас так, как должны были и как мы это умеем.

Спасибо за то, что вы нашли время указать нам на наши недочеты. Мы надеемся видеть вас в числе наших гостей, и верим, что сможем изменить ваше мнение о нас.

Your PUBLIC
Алена, 03.06.2014, 15:54
нет комментариев

2

0
+2

на сайте нельзя просмотреть полные фотоотчёты с мероприятий - фото не открываются... а кухня впрямь замечаиельная!

на сайте нельзя просмотреть полные фотоотчёты с мероприятий - фото не открываются... а кухня впрямь замечаиельная!
Официальный ответ
Владимир, 08.09.2014
Здравствуйте, Андрей!

Полные фотоотчеты вы можете посмотреть в разделе "Фото".

Спасибо за мнение о нашей кухне!
Будем рады снова видеть вас в нашем ресторане!
нет комментариев

1

-2
+3

Отличный балканский фестиваль

Отличный балканский фестиваль. Просто отличный. Больше добавить нечего. Очень здорово, что пригласили Exilados. Ну и сербская фоновая музыка тоже отлично. Единственный минус - жутковатые грамматические ошибки в специальном меню от Миле Савича. Я...
Alexey Solomatin, 01.12.2014, 12:40
нет комментариев

0

-5
+5

Не отмечайте здесь день рождение с компанией

VIP столовая, поэтому для торжественных случаев не подходит, отмечали день рождение, к нам постоянно подходила официантка и просила быть потише, так как мешаем другим посетителям, как быть тише, если нас почти 20 человек и никто из нас не знал,...
Официальный ответ
Владимир, 27.10.2014
Уважаемая Светлана!

К сожалению, нам не совсем понятен Ваш отзыв, поэтому позволим себе просто изложить свое видение ситуации. Центральный зал нашего ресторана рассчитан на 100 посадочных мест. Одновременно с Вами в зале находились другие гости, в количестве, превышающем вашу компанию. Просьба вести себя потише исходила именно от них, а не от нашей официантки.

Что касается кальянов, то их курение внутри ресторана запрещено законодательством, в связи с чем по Вашей просьбе, мы и оборудовали специально для Вашей компании места на открытой веранде, несмотря на то, что она была закрыта из-за холодной погоды.

Сожалеем, что наши действия, направленные на создание максимально комфортной атмосферы для Вас и других гостей ресторана были Вами превратно истолкованы.
Светлана, 20.09.2014, 21:00
нет комментариев

-1

-8
+7

Нет детской зоны

Сегодня посетили ресторан Public - нам очень все понравилось и интерьер и кухня и обслуживание. Очень приятно что у нас в городе стали появляться действительно хорошие заведения и вдвойне приятно что хоть кто-то задумывается о качестве...
Официальный ответ
Владимир, 18.02.2014
Уважаемый Даниил!

Спасибо Вам за высокую оценку нашего ресторана, нам очень дорого Ваше мнение.

Концепция нашего ресторана не предусматривает отдельной детской зоны, но мы работаем над тем, чтобы сделать для Вас приятным семейный отдых вместе с детьми. У нас есть детские стульчики для самых маленьких посетителей, доска с мелками для детей постарше. Сократить для ребенка время ожидания блюд можно, попросив официанта принести раскраски и головоломки. Сейчас наш шеф-повар разрабатывает специальное детское меню, которое ваши дети смогут оценить в ближайшее время.

В наших планах, в том числе, и организация различных мероприятий специально для детей в выходные и праздничные дни. Уютная атмосфера лаунж-зоны с огромным экраном дает нам возможность проводить эти мероприятия не в ущерб работе ресторанного зала. Мы будем благодарны, если вы поделитесь с нами Вашими соображениями по организации мероприятий для детей и постараемся учесть ваши пожелания, ведь PUBLIC – означает «общественный», «открытый».

Your PUBLIC
Daniil Akhmerov, 17.02.2014, 20:45
нет комментариев

-5

-10
+5

Нет винной карты и фото блюд

Добрый вечер! В меню на сайте не хватает винной карты, напитков и фото блюд. Не могу составить полное впечатление о месте, если нет фото и напитков. Хочется идти туда, где уже имеешь представление о ценах. Вина и напитки здесь играют не последнюю...
Официальный ответ
Владимир, 15.02.2014
Марина!

Наш сайт пока находится в стадии разработки и мы стараемся сделать его более удобным и информативным.

Большое спасибо вам за пожелания, мы их обязательно учтем.

Your PUBLIC
Марина, 14.02.2014, 20:55
нет комментариев

-6

-13
+7

работа администратора Максима

пришли сделать предзаказ за стол на четверг. мы планировали встречу с бывшими сотрудниками по работе (мы все трудились в одной организации). нас посадили и сказали ждать. подходит молодой человек в костюме - говорит "Максим". я обозначил...
Официальный ответ
Владимир, 11.02.2014
Уважаемый Алексей!

Мы искренне сожалеем о том, что из-за возникшего недопонимания с нашим сотрудником у Вас мог остаться неприятный осадок.

Сообщаем, что для Вас, как вы и хотели, забронирована VIP-комната. В связи с тем, что приготовление каждого блюда требует определенного времени, для больших компаний мы рекомендуем делать предварительный заказ для того, чтобы сократить время ожидания. Но, разумеется, право выбора всегда остается за Вами.

Нам жаль, если излишнее рвение нашего администратора Максима показалось Вам навязчивым.
Мы ждем Вас и надеемся, что после посещения нашего ресторана у Вас останутся только положительные эмоции.

Your PUBLIC
Головин Алексей, 11.02.2014, 09:20
нет комментариев

-8

-17
+9

Я в шоке!

Вечером 26 февраля 2014 года мы посетили ресторан с гостем из Москвы. Заказали кофе "Латэ". Нам принесли нечто странное, подозрительного цвета, без запаха и вкуса кофе. После нашего удивления, нам кофе заменили. НО через некоторое время...
Официальный ответ
Владимир, 28.02.2014
Виктор, нам жаль, что вы неправильно поняли наших сотрудников.

Создавая наш ресторан, мы приложили все усилия к тому, чтобы каждый мог провести время в соответствии со своими интересами и вкусами. Мы не навязываем гостям своих правил поведения и с пониманием относимся к их желаниям и пристрастиям. НО при условии, если эти желания и пристрастия не создают неудобства для других гостей. Одновременно с вами в «полностью пустом зале» находились люди, пожелания которых к вашей компании неоднократно передавались нашими сотрудниками, но были вами проигнорированы. Поэтому мы были вынуждены помочь вам покинуть ресторан. Мы постарались сделать это в максимально корректной форме.

Что касается предложенного вам кофе, то вами был сделан заказ на кофе «Глясе», которое и было для вас приготовлено.

Надеемся, что разнообразие ресторанной жизни нашего города позволит вам в дальнейшем подбирать место для отдыха в большей степени соответствующее вашим вкусам и привычкам, чем наш ресторан.

Your PUBLIC
Виктор, 26.02.2014, 20:43
нет комментариев